[서울=뉴시스] 변해정 기자 = 국순당은 살균하지 않은 백세주 ‘생백세주’ 인기에 힘입어 추가 생산에 조기 돌입한다고 27일 밝혔다.
생백세주는 지난 9월 출시된 지 한 달 만에 일부 온라인 채널에서 전량 판매된 상태다. 현재 다음달 순차 출고 조건으로 주문을 받고 있다.
생백세주는 경기도 화성 지역에서 수확한 쌀과 국순당의 발효 기술로 빚어낸 백하국에 다양한 재료로 더해 빚는다. 알코올 도수는 13도다.
전통주 판매 사이트인 술마켓에서는 평점 5점 만점에 4.93점, 술픽에서는 4.76점을 각각 기록하는 등 소비자 호평이 이어지고 있다.
국순당 관계자는 “기존 백세주와는 다른 은은한 향과 깔끔한 맛이 입소문을 타고 있다”면서 “향후 원활한 공급을 통해 많은 소비자들이 생주 특유의 맛을 경험할 수 있도록 하겠다”고 말했다.
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